Six enfants hospitalisés en France, victimes d’E.coli

Un lot de steack hachés porteur de la bactérie a infecté six enfants dans le Nord-Pas de Calais. Aucun élément ne permet pour l’instant de faire le lien avec l’épidémie allemande.

EURACTIV.fr

Un lot de steack hachés porteur de la bactérie a infecté six enfants dans le Nord-Pas de Calais. Aucun élément ne permet pour l’instant de faire le lien avec l’épidémie allemande.

Six enfants sont hospitalisés, depuis jeudi 16 juin au matin, au CHU de Lille. Les experts de l’Agence régionale de santé (ARS) ont arrêté leurs soupçons sur un lot de steak hachés* vendu dans un supermarché de «hard discount» Lidl, une enseigne allemande. Ils ont été retirés de la vente dès aujourd’hui.

Dans son communiqué de presse, l’ARS précise que « cette infection à Escherichia Coli ne présente aucun lien avec l’épidémie récemment survenue en Allemagne ». Il ne s’agit pas de la même forme de bactérie. Celle présente dans la viande sugelée serait beaucoup plus rare et difficilement détectable. Le ministre de la santé Xavier Bertrand a confirmé ce point ce jeudi matin sur RTL tout en souhaitant que des recherches soient lancées. 

La première épidemie provenait de graines germées cultivées dans une ferme biologique allemande et a fait 33 morts en Europe.   

État stable?

Les enfants hospitalisés sont « tous dans un état stable. Leur état reste sérieux, mais pas préoccupant. Leur pronostic vital n’est absolument pas engagé », a affirmée l’ASR, alors qu’une source hospitalière indiquait mercredi soir que l’état de santé des enfants hospitalisés était « jugé préoccupant par les médecins ».

Toujours selon l’ARS, trois des six enfants – âgés de 20 mois à 8 ans – étaient jeudi matin « sous dialyse ». 

*Le produit incriminé pour l’instant est un steak haché de boeuf surgelé de la marque Steaks Country vendu en boîte de dix steaks de 100 grammes avec une date limite de consommation aux 10, 11 et 12 mai 2012, ont expliqué les autorités sanitaires.