Le surveillant européen de la sécurité alimentaire désarçonné par les risques nanotechnologiques
Des incertitudes quant à la détection et à la mesure des niveaux de nanomatériaux pourraient rendre extrêmement difficile l’évaluation des risques inhérents à certains nanoproduits, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Des incertitudes quant à la détection et à la mesure des niveaux de nanomatériaux pourraient rendre extrêmement difficile l’évaluation des risques inhérents à certains nanoproduits, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).