Le scandale prend de l’ampleur et l’UE envisage des contrôles ADN sur la viande
La Commission européenne a proposé de renforcer les contrôles d’ADN sur les produits à base de viande afin de déterminer l’ampleur du scandale de la viande chevaline vendue comme étant du boeuf. Ce scandale a choqué les consommateurs et suscité des craintes quant aux chaînes d’approvisionnement alimentaire du continent.
La Commission européenne a proposé de renforcer les contrôles d’ADN sur les produits à base de viande afin de déterminer l’ampleur du scandale de la viande chevaline vendue comme étant du boeuf. Ce scandale a choqué les consommateurs et suscité des craintes quant aux chaînes d’approvisionnement alimentaire du continent.
