Le Parlement vote contre la "colle à viande"
Le Parlement européen a interdit la thrombine bovine et porcine utilisée comme additif pour agglomérer des morceaux de viande séparés afin d'en faire une seule pièce. L'assemblée a affirmé que la colle à viande n'avait pas fait preuve de son intérêt pour les consommateurs et pourrait au contraire les induire en erreur.
Le Parlement européen a interdit la thrombine bovine et porcine utilisée comme additif pour agglomérer des morceaux de viande séparés afin d'en faire une seule pièce. L'assemblée a affirmé que la colle à viande n'avait pas fait preuve de son intérêt pour les consommateurs et pourrait au contraire les induire en erreur.