La FAO appelle à davantage de responsabilité de la part du secteur de l'élevage

Le secteur de l'élevage, de plus en plus compétitif et mondialisé, menace d'exclure hors de l'activité économique les petits exploitants dans les pays pauvres et pose un risque pour la subsistance et la sécurité alimentaire d'un milliard de personnes, selon un nouveau rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).