Faites attention à la teneur en huile de palme des œufs de Pâques

Trois grandes entreprises européennes du chocolat arrivent en bas du classement des oeufs de Pâques en vertu de critères d’impact environnemental comme la teneur en huile de palme, révèle une nouvelle étude.

L'association caritative Rainforest Foundation UK et la revue britannique Ethical Consumer ont attribué à plus de 70 types d'oeufs de Pâques une note « éthique » de 1 à 20 en fonction de leur utilisation de l'huile de palme, de la publication de déclaration politique de fond et de leur adhésion à la Table ronde pour l'huile de palme durable (RSPO).

« Le moment était propice pour sensibiliser le public au fait qu'il pourrait faire certains choix qui auraient une incidence significative sur l'environnement », a déclaré à EURACTIV, Simon Counsell, le directeur de Rainforest Foundation UK.

Le classement répond à la menace que la production d'huile de palme non durable représente pour les forêts tropicales, leur vie sauvage et la population qui en dépend.

Des zones immenses de forêts tropicales ont été défrichées en Indonésie, en Afrique centrale et dans d'autres régions afin de laisser place aux plantations d'huile de palme. L'huile de palme est utilisée dans les biocarburants et l'alimentation.

Le World Resources Institute à Washington D.C. estime que l'Indonésie a perdu plus de 40 % de ses forêts tropicales entre 1950 et 2000 et que le rythme du défrichement s'accélerait. Le gouvernement a cependant pris des mesures afin de restreindre la production d'huile de palme aux terres actuellement cultivées.

Les règles actuelles de l'UE autorisent les entreprises à étiqueter l'huile de palme comme huile végétale. Des propositions de modifications de la réglementation relative à l'information sur les denrées alimentaires obligeront cependant les entreprises à mentionner le type d'huile qu'elles utilisent, dont l'huile de palme, a indiqué le quotidien le Guardian lundi (25 mars).

Certaines entreprises ont déjà commencé à mettre en oeuvre ces changements.

« Choix éthiques »

Grâce aux oeufs de Pâques, un cadeau traditionnel en cette période, les organisations espèrent qu'elles peuvent persuader les consommateurs d'opter pour des choix plus « éthiques ».

Divine Chocolate, basée au Royaume-Uni, arrive en tête du classement avec un 20/20. L'entreprise travaille en partenariat avec Kuapa Kokoo, une coopérative de planteurs de cacao, et Booja Booja, une société de confiseries biologiques.

Nestlé, la plus grande entreprise alimentaire au monde, a obtenu une note moyenne de 10/20.

Lindt & Sprüngli, Guylian et Thorntons, trois marques populaires, clôturent le classement.

La Rainforest Foundation UK créée une base de données de la teneur en huile de palme présente dans tous les chocolats britanniques et publiera les résultats sur son site Internet d'ici la fin de l'année. Elle envisage d'étendre la base de données à tous les produits alimentaires contenant de l'huile de palme, dont les biscuits, les gâteaux et certains plats préparés. L'objectif est de sensibiliser les consommateurs aux conséquences environnementales et sociales de l'huile de palme non durable.

« Tout le monde doit jouer un rôle dans la résolution de ce problème », a indiqué M. Counsell.