Des indicateurs pour des économies d'eau en agriculture

Les grandes multinationales alimentaires réfléchissent actuellement à des indicateurs que les agriculteurs pourraient utiliser afin de diminuer leur consommation d'eau. Peter Erik Ywema d'Initiative pour une agriculture durable, une plateforme de l'industrie, s'est confié à EURACTIV lors d'un entretien. Peter Erik Ywema est le directeur du secrétariat d'Initiative pour un agriculture durable (plateforme SAI), la première initiative de l'industrie alimentaire pour soutenir le développement d'une agriculture durable mondiale. Il s'est confié à Outi Alapekkala. Pour lire une version résumée de cet entretien, veuillez cliquer ici.